avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Молочные коржики

Молочные коржики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Головко
Вкус детства 😋 #выпечка #выпечканадачу

Ингредиенты

  • муки 400 г.
  • молока 80 мл.
  • сахара 150 г.
  • сливочного масла 100 г.
  • яйцо 1
  • соды 1/2 ч.л.
  • разрыхлителя 1 ч.л.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Нагреваем в сотейнике молоко с сахаром, всё время помешиваем пока не раствориться сахар,кипятить не надо. Как только сахар раствориться снимаем с огня.
2
Добавляем в молоко с сахаром, сливочное масло размешивания и даём ему полностью растаять.
3
Взбиваем отдельно 1 яйцо,половину откладываем для смазывания коржиков.
4
Вырезаем круглые или кружевные коржики, выкладываем на противень с пекарской бумагой или просто на смазанный маслом.
5
Когда смесь полностью остынет, выливаем туда пол- яйца, перемешиваем.
6
Всыпаем муку с содой и разрыхлителем. Тщательно перемешиваем. Выкладываем на стол.
7
Месим не долго(это важно!) просто чтоб тесто стало однородным и раскатываем толщиной 1 см.
8
Смазываем яйцом и отправляем в разогретую духовку до 210 градусов на 9 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
О, вкус детства. Возьму в закладки, приготовлю обязательно. Спасибо большое за рецептик))))
13 октября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!