Кыырма (Кывырма)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Гагаузская национальная выпечка. В идеале рецепт идёт без добавления сахара. Но я люблю...
1 час
10
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт (140 гр)
- 2,5% Кефир 600 мл
- яйца 6 шт
- соль 0,5 ч. л.
- 5% творог 360 гр
- сахар 2 ст. л. + ванилин
- сливочное масло 30 гр
Шаги приготовления
1
Соединить все ингредиенты и пробить блендером.
2
Можно взять лаваш, которых в упаковке по 2 шт, у меня оказался только 1. Сложила "гармошкой" форму ничем не смазывала. И заливаем сверху нашей массой, каждую складочку хорошо промочить. Сверху кусочки масла бросаем произвольно.
3
Ставим выпекать на 40 мин при 180 с. До красивой румяной корочки. Затем достаем и накрываем салфетками (полотенцем) и даём постоять ещё 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91326
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
2
3
6
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!