Салат Салат с овощами

Салат из запечённых овощей

Name: Салат из запечённых овощей
Ingredients: моркови; свёкла; апельсин; Кинза; ч ложка кунжута; кунжутного масла; Соль, перец, специи; ч ложка винного уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Karimova✈

#салат интересный салат с необычным сочетанием запечённых овощей и апельсинов....

Ингредиенты

моркови 2

свёкла 1

апельсин 1

Кинза

ч ложка кунжута 1

кунжутного масла 2 ст ложки

Соль, перец, специи

ч ложка винного уксуса 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Морковь моем, чистим и нарезаем крупной соломкой. Сбрызнуть кунжутным маслом, добавить соль, перец, орегано, прованские травы. Перемешать.

Свёклу помыть почистить, нарезать соломкой, сбрызнуть маслом, добавить соль, перец, итальянские травы.

Овощи выложить на противень и запекать минут 30 при 180°.

Половинку апельсина разделить на дольки, снять белые плёнки и порезать мякоть на кусочки.

Для заправки смешать : 2 ч ложки кунжутного масла, 1 ч ложку винного уксуса, 2 ч ложки апельсинового сока, 1 ч ложка цедры апельсина, 1 ч ложку сиропа агавы (мёда) щепотку соли и чёрный перец.

Готовые овощи смешать, добавить апельсины, выложить на тарелку. Полить заправкой, добавить листики кинзы и посыпать кунжутом. У меня кунжута закончился, поэтому я прсыпала свой салат льняными семечками🤭

...