Кабачковые оладушки

Name: Кабачковые оладушки
Yield: 4-5 порций
Ingredients: кабачка небольших; муки; Разрыхлитель; луковица, можно доб-ть чеснок; Специи(у меня была адыгейская соль с зеленью), соль; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#кабачковыеоладьи

4-5 порций

Ингредиенты

кабачка небольших 2

муки 1-1,5 стакана (стакан 250 гр)

Разрыхлитель 1 чайная ложка

луковица, можно доб-ть чеснок 1по вкусу

Специи(у меня была адыгейская соль с зеленью), соль

Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки пропустить через мясорубку (или натереть через терку), добавить лук и чеснок, тоже через мясорубку или мелко нарезать.

Разбить и добавить к кабачкам 2-3 яйца и хорошо перемешать.

Постепенно добавлять муку, не забывая мешать тесто. Оно должно быть консистенции как на оладьи.

Добавить разрыхлитель, хорошо размешать, посолить добавить любимые специи(у меня была адыгейская соль с зеленью), можно добавить зелень-петрушку и укроп. Всё хорошо перемешать и можно начинать печь небольшие оладушки на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты на небольшом огне.приятного аппетита😉

...