
Кекс с брусникой и лимонной пропиткой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана @chef_pandos
Получается умоотъедательный кекс с кислинкой!😍
Бруснику можно заменить на...
60 минут
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Сахар 150 гр.
- Молоко 150 мл.
- Сливочное масло 50 гр.
- Мука 250 гр.
- Разрыхлитель 10 гр.
- Соль щепотка
- Брусника 250 гр.
- Кукурузный крахмал 3 ч. л.
- Сахарная пудра 50 гр.
- Лимон 1 шт. (сок + цедра)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром.
2
Добавить молоко, муку, разрыхлитель, соль, растопленное сливочное масло, цедру лимона (~1 ч. л.). Перемешать до однородной массы.
3
Бруснику смешать с крахмалом, затем их аккуратно ввести в тесто.
4
Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
5
Перелить тесто в форму и отправить в разогретую до 180°С духовку на 40 минут. Готовность проверить зубочисткой, она должна выходить из кекса сухой.
6
Для пропитки смешать сок лимона с сахарной пудрой. Не вынимая горячий кекс из формы, полить сверху сиропом и оставить до полного остывания.
7
Приятного вам аппетита!
С любовью, @chef_pandos 💕
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.911182
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
2
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями