
Творожный кекс «Изумительный»
Рецепт с фото пошаговый
Автор СЕН
Этот рецепт рассчитан на два кекса, либо на 16 формочек как у меня. Если вам много, то...
Ингредиенты
- творога жирного 450 г
- маргарина 250 г
- сахара 410 г
- яиц крупных 5 шт.
- ванилина 2 г
- изюма или цукатов 170 г
- разрыхлителя 15 г
- муки 500 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Размягченный маргарин (можно масло) взбить с сахаром и ванилином до однородного состояния.
2
Добавляем мягкий творог (если зернистый то пропускаем через сито либо растереть погружным блендером) и взбиваем до однородного состояния.
3
Добавляем сразу все яйца и взбиваем до получения кремообразной массы.
4
Просеиваем сверху всю муку с разрыхлителем (рассчитывать на 500 грамм муки). Сверху на муку высыпаем изюм (любые ваши любимые сухофрукты). Все перемешиваем ложкой до однородного состояния. Тесто довольно густое и вязкое.
5
Выпекать в разогретой духовке 165-170 градусов около часа. Зубочистка должна быть сухой.
6
Украсить сахарной пудрой. Но можно украшать так как вы любите.



4.821950
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)