1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сырные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Горлова
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Кефира 200 мл
- Муки 320 г
- С верхом разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Соли 2 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать яйцо, соль, кефир.
2
В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: муку и разрыхлитель.
3
В сухую смесь влить яично-кефирную смесь и замесить тесто, возможно придётся добавить 1-2 ст л муки, смотрите по тесту.
4
Добавить растительное масло, хорошо вымесить. Раскатать в лепешку.
5
Сыр натереть на крупной терке и распределить по раскатанной лепешке. Свернуть плотным рулетом.
6
Порезать рулет медальонами. Каждый кусочек скатать в шарик, и раскатать в небольшую лепешку.
7
Обжарить на растительном масле, каждую сторону по 1-2 минуте. Кушать можно как горячими, так и холодными, со сметаной или можно завернуть в неё сосиску или сардельку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841785
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
