
Куриные котлеты рубленые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#горячиезакуски Готовится блюдо очень быстро. Котлетки получаются сочными, вкусными. Из...
Ингредиенты
- филе куриного 500 гр
- твёрдого сыра 180 гр
- яйцо 1 шт
- крахмала 2 ст л
- зелень, соль, перец чёрный, специи для курицы по вкусу
- растительного масла (для обжарки) 50 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Натереть на тёрке сыр, мелко нарезать зелень (лучше укроп), мелкими кубиками нарезать куриное филе.
2
Смешать сыр, зелень, мясо, добавить яйцо, по вкусу соль (учитывая при этом солёность сыра), чёрный перец, специи для куриного мяса. Перемешать. Добавить крахмал и ещё раз хорошо перемешать.
3
На сковороду с разогретым маслом столовой ложкой выложить массу, формируя котлеты.
4
Обжаривать на умеренном огне по 5-7 минут с каждой стороны.
5
Выложить котлеты на бумажные салфетки для уменьшения излишнего жира.
6
Подавать горячими, но холодные тоже очень вкусно.
7
Приятного аппетита!



4.921125
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями