2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Рулетики из кабачков📌
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
...Сочное и вкусное блюдо из кабачков с фаршем...
#навторое #кабачки...
Ингредиенты
- кабачка,не очень больших 2
- Фарш куриный или индюшачий 600-700 гр
- Яйцо 1 шт
- Шляпки шампиньонов
- Соль/перец/зелень по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кабачки нарезать острым ножом на пластины,слегка присолить и уложить на пекарскую бумагу.Поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 5-7 мин.чтобы кабачки стали пластичными.Остудить.В куриный фарш добавить яйцо,по вкусу лук,зелень,перец и перемешать...
2
На край пластины класть ложку фарша и заворачивать в рулет.Уложить плотно в форму для запекания,можно добавить фарш ещё сверху...
3
Запечь в разогретой до 180 гр.духовке,до румяного цвета.Периодически посматривайте пока запекаете,если сока много слейте его аккуратно и продолжайте запекать до золотистого цвета,около 25 мин.
4
В конце можно посыпать сыром и дать еще пару минут ему расплавиться...
5
Можно также запечь ещё шляпки шампиньонов и подавать вместе...
6
Если фарш остался-начините шляпки грибов,предварительно убрав ножку у шампиньона...
7
И тоже запеките в духовке до румяности, в конце присыпав сыром...
8
Получается сочное и красивое блюдо...
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821918
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
