
Запеканка овощная с кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Ставр🏃🏼♂️
Когда с огорода кабачки не куда девать, а кабачковые оладьи и тортики надоели, самое...
1 час 30 минут
8-10 порций
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кабачков (2 средних) 600 г
- Картофеля 500 г
- Помидор 300 г
- Луковица 1
- Соус
- Сметаны 200 г
- Воды 100 мл
- Яйцо 1
- Горчицы (по желанию) 1 ст. л.
- Чеснока 3 зуб.
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Сыра 100 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель, кабачки, моем, чистим, режем на кружки примерно 3-5 мм, помидоры режем примерно 2-3 мм, лук 1-2 мм.
2
В емкость для запекания складываем слоями картофель, лук, кабачки, помидоры. Присаливаем и перчим. Так слоями выкладываем все овощи (у меня получилось 3 слоя).
3
Из воды, сметаны и яйца смешиваем соус, добавляем давленный чеснок, горчицу, соль, зелень и заливаем овощи. Ставим в духовой шкаф при t=180°C на 40-50 минут.
4
Почти готовое блюдо посыпаем тёртым сыром и ставим ещё на 10-15 минут в духовой шкаф для доведения до готовности.



4.95905
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)