Горячий салат с абрикоса и и свеклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
Ингредиенты
- среднего размера свёклы 2 шт
- абрикосов 4 шт
- руккола Пучок
- шпината Пучок
- Грецкие орехи по вкусу
- Для заправки:
- масло оливковое 0.4 стакана
- мёд 2 ст л
- бальзамический уксус 2 ст л
- Перец молотый красный
- Соль щепотка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Свёклу вымыть, промакнуть бумажным полотенцем, завернуть в 2 слоя фольги и запечь в духовке при температуре 190 °С в течение часа.
Вынуть из духовки, развернуть, остудить и очистить. Порезать на 8 долек каждый клубень..
Абрикосы тоже порезать на дольки и обжарить на АП сковороде - гриль с двух сторон до румяности..
2
Приготовить заправку: смешать вилкой масло, мёд и уксус, приправить специями и солью..
На тарелке выложить листья шпината и рукколы. Сверху уложить свёклу и абрикосы. Полить соусом. Покрошить орехи..
Безумно вкусно!💯😋🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841792
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!