Потрясающе Вкусно! Необычные оладьи с кабачком, фаршем и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Отличный рецепт, вкусно невероятно! Оладьи из кабачка, картофеля и фарша. Готовятся...
Ингредиенты
- картофель 300 гр
- кабачки 200-300 гр
- фарш 400 гр
- лук 1 шт
- яйца 2 шт
- соль
- чеснок 2 зубч
- мука 2 ст.лож
- зелень петрушки
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Если все продукты под рукой, готовиться все очень быстро. У меня сегодня фарш из индейки, а вы берите свой любимый.
2
Кабачок натрем на мелкой терке, слегка присолим и дадим постоять несколько минут. Пусть выделит сок.
3
За это время обжариваем лук порезанный кубиком, а картофель натираем тоже на мелкой терке. Добавляем яйца, зелень, измельченный чеснок. Сюда же отжатый кабачок, фарш, мука и еще немного соли. Все хорошо перемешиваем.
4
На растительном масле (немного) обжариваем небольшие оладушки. Оладьи жарим с обеих сторон на медленном огне, чтобы фарш успел приготовиться. Как всегда подробности приготовления со всеми ароматами)))
5
Чтобы все оладьи были горячими при подаче на стол, можно минут на 10 отправить все в духовку. Очень вкусно получается, оладьи пышные, сочные. Ел бы каждый день!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97697
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!