Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тёплый салат из овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Wendy 🏃♂️
Неделю назад вернулась из Нур-Султана, где этот салат и попробовала. Для любителей...
2 порции
Ингредиенты
- небольших сладких перца 2
- баклажан 1
- средний помидор 1
- Зелень
- Соль
- Перец черный
- Перец красный
- Чеснок (у меня в виде приправы)
- Масло растительное
- Кунжут
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Моем овощи.
2
Баклажан режем крупно (у меня полукольцами), обжариваем с двух сторон на небольшом количестве масла.
3
Пока жарится баклажан, крупно режем помидоры и зелень.
4
Баклажаны выкладываем к помидорам, на том же масле обжариваем крупно нарезанный перец.
5
Все смешиваем, масло со сковороды, если осталось, также выливаем в салат. Солим побольше, перчим по вкусу (красного перца рекомендую совсем немного, можно обойтись и без него), добавляем чеснок (тертый или приправу), кунжут. Теплый подаем к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
