🍴Курочка в духовке🍴

Курица с картофелем в духовке - весьма простое, но все-таки праздничное блюдо, ведь целая птица в большом блюде на столе смотрится достаточно внушительно. Это блюдо хорошо подходит для семейного обеда. Желаю кулинарных успехов! Готовьте на здоровье.

🍴Способ приготовления. 🍴

🍴Промываем курицу. Для начала необходимо её распластать вдоль грудины и срезать излишний жир (если имеется).

🍴При желании можете убрать хвост и крылышки курицы. Натираем тушку солью, специями. Выдавливаем чеснок чеснокодавкой и так же натираем.

🍴Оставляем курицу просаливаться и пропитываться специями и чесночком.

🍴В это время займёмся картофелем. Промываем и разрезаем на кусочки.

🍴Солим картошку и добавляем сметану.

🍴Всё это дело укладываем в форму для запекания,смазанную маслом.Сверху выкладываем курицу. И добавляем немного воды.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час 20 минут.

🍴По прошествии времени вынимаем готовую курицу. 

🍴Выкладываем готовое блюдо на тарелочку. При желании можно украсить зеленью.