Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Картофель «Франсуа» в духовке

Name: Картофель «Франсуа» в духовке
Yield: 2
Ingredients: Филе грудки; Средних картофелин; Луковицы; Небольших помидор; Сыра; Сметаны 4 ложки; Жидкой не острой горчицы; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Телеус - @ann_teleus🏃‍♂️

#вторыеблюда #блюданаужин #картофельпофранцузски Вариаций рецепта картофеля...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Филе грудки 3 шт.
Средних картофелин 10 шт.
Луковицы 3 шт.
Небольших помидор 6 шт.
Сыра 300 г
Сметаны 4 ложки
Жидкой не острой горчицы 2 ч. л.
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук режем тоненько полукольцами. Филе курицы- на средние кусочки. Смешиваем с луком, добавляем пару столовых ложек сметаны и горчицу, солим и перчим. Даём промариноваться мясу хотя бы полчасика.

Тем временем чистим картофель. И нарезаем его тонкими пластинами по 5 мм шириной. Оставшийся лук так же нарезаем полукольцами, перемешиваем с картофелем, оставшейся сметаной и солью с перцем.

В глубокий противень выкладываем мясо, сверху картофель и наливаем немного кипятка, буквально полстакана. Закрываем форму фольгой и отправляем на 35 -40 минут в разогретую до 180 С духовку.

Когда картофель с мясом станут мягкими, достаём форму, открываем фольгу и кладём помидоры, нарезанные тонкими кольцами. Сверху посыпаем тертым сыром. И отправляем в духовку ещё на 10 минуток. Фольгой уже можно не накрывать.

Приятного аппетита! 🤤

...