Грудка с черносливом и орехами

Чернослив залить горячей водой на 5-7 минут.Воду слить, чернослив промыть,слегка отжать и порезать на доске.Орехи порубить ножом и соединить с черносливом - начинка готова.

Куриное филе подготовить,сделать в нём надрез вдоль,так чтобы получился карман.Филе посыпать перцем,солью и сухим чесноком натереть снаружи и внутри кармана.Можно взять и другие специи,именно те,которые вы любите.

В карман положить начинку.Я кладу много,как на фото. Выложить грудку на противень или в форму,слегка смазать верх растительным маслом и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 15 минут.Через 15 минут достать,смазать сметаной и зарумянить...