
Домашняя шаурма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Когда гости на пороге, а удивить чем - то хочется готовлю эту интересную шаурму. Она...
Ингредиенты
- лаваш армянский 1 упаковка
- помидор 2-3 шт.
- красного лука 1/2 часть
- п/к колбасы небольшой кусок
- яйцо 2 шт.
- масло подсолнечное для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидор вымыть, порезать на небольшие дольки.
2
Лук порезать полукольцами.
3
Колбасу порезать средними кубиками.
4
Все вышеперечисленное соединить в миску. Перемешать руками.
5
Разбить 2 яйца в миску. Добавить специи, слегка взболтать.
6
Сковороду смазать маслом, залить яйца и жарить яичницу до готовности. Разделить на кусочки по количеству штук шаурмы.
7
Взять лист лаваша, положить начинку на край, делая отступ 2 -3 см. Начинка получается каждый раз разная. Где - то больше помидор, а где - то колбасы.
В каждую шаурму сверху положить кусочки яичницы. Накрыть начинку лавашом сверху, потом загнуть края. Продолжить свёртывать шаурму до конца. С каждым заворотом слегка прижимаем начинку. Так она ляжет плотнее.
8
Налить немного масла на сковороду, выложить шаурму швом вниз. Обжарить до золотистой корочки.
9
Эти же действия проделать с другими листами лаваша.
10
Дать остыть, разрезать под углом. Приятного аппетита!



4.98686
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями