Шарлотта

🍏 Включаем духовку на 170-175 градусов, разогреваем.🍏Взбиваем миксером желтки с сахаром до белой пышной массы (это самое главное во всех рецептах шарлоток и не только).🍏 Добавляем сметану и немного еще смешиваем миксером.🍏Добавляем мучную нашу смесь с разр.и солью. Лопаточкой силиконовой перемешиванм лучше уже, а не миксером.

🍏теперь добавляем наше растопленное масло.🍏И вот теперь яблочки дольками в нашу смесь.🍏 в вашу форму выливаем смесь (на дно фориы из пергамента положите круг по пазмеру формы, и проблем не будет никакаих по извлечению Шарлотты)😊.❗В духовку минут на 40. на средний уровень (духовки у всех разые, проверяйте шпажкой, чтобы внутри не сырая была).❗По всему дому и даже за дверями дома (бедные соседи)😢 распространяется сумасшедший аромат!Это ли не счастье!