Шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Джульетта Саркисян
Пожалуй, самый вкусный и полезный пирог это шарлотка с яблоками. Хозяйки обожают рецепт...
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- муки 170 гр
- сахара 170 гр
- яблок 1 кг
- Ванильного экстракта 1 ч.л.
- Корицы 2 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смазываем форму маслом, разрезаем яблоки небольшими кубиками по 2-3 см, закидываем в форму и приступаем к тесту.
2
Яйца взбиваем до пышной пенки.
3
Добавляем сахар и продолжаем взбивать пока яичная масса не побелеет и не увеличиться в объемах как минимум в 2 раза!
4
Добавляем экстракт ванили и корицу Порционно насыпаем муку через сито!!!
Наше тесто готово, заливаем все в форму и обязательно перемешаем лопаткой, чтобы тесто и яблоки распределились по всему пространству.
5
Ставим в разогретую до 180* духовку на 35-45 минут. ⠀
Тесто нужно проверять спустя полчаса, как только оно станет карамельного цвета и верхняя корочка будет достаточно плотной - достаём, иначе шарлотка получится пересушенной.
Украшаем на своё усмотрение.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821945
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Елена Климова-Чебану ❤
оставил(а)
Очень вкусная и красивая шарлотка! 👍У вас очень привлекательное фото😊
8 февраля 2020 г.
Ответить