Пицца с баклажанной начинкой🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор tamazzan 🏃♂️
Это что-то бесподобное🤩
#пицца #баклажаны #вдуховке #вкусно #готовимдома #слюбовью...
Ингредиенты
муки 500 гр
тёплой воды 200 мл
подсолнечного масла 20 мл
сахара 1 ст.л
соли 1 ч.л
дрожжей 1 ч.л
больших Баклажана 4-5
больших Помидора 3-4
большая луковица 1
Чеснока 2 зубчика
соли 1 ч.л
Сыр
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В воде перемешать соль, сахар и дрожи, добавить масло, просеять муку и замесить тесто. Накрываем крышкой и убираем в тёплое место на час.
Баклажаны и помидоры убрать в духовку при 250°С🌡 на 30-40 мин. Вытащить, остудить и отчистить от кожуры. Мелко нарезать лук и жарить на растительном масле до золотистого цвета, туда же добавляем баклажаны и помидоры. В самом конце добавить чеснок и соль. Остужаем начинку.
2
Тесто делим на 2 части. Тонко раскатываем, делаем бортики и выкладываем начинку. Убираем в духовку при 250°С🌡 минут на 20(пока бортики не подрумянятся) вытаскиваем, добавляем натёртый сыр и снова в духовку на 2 мин. Посыпаем зеленью и готово ✅😋
*На макушке помидорок можно сделать крестообразные надрезы, чтоб шкурка легче снималась.
4.95905
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!