1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Майонез домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Смирнова 🏃♂️
#наскоруюруку
Ингредиенты
- яйцо, маркировка СВ или Д1, или дом-ние свежие, до 7 д 1 шт
- горчицы, готовой 1 ч.л.
- уксуса 1 ч.л.
- соли 1/4 ч.л.
- раст масла 150 г.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйцо разбиваем в стакан блендера, добавляем соль, уксус, горчицу. Блендер полностью погружаем, на низкой скорости начинаем работу. Одной рукой, тонкой струйкой вливаем масло, не переставая взбивать, до получения нужной консистенции. 3-5 мин. в зависимости от мощности блендера.
2
Получается 200 -220 г. Майонез, храним в холодильнике, герметично упакованный, не более 2-х суток.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
