Майонез домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Смирнова 🏃♂️
#наскоруюруку
Ингредиенты
яйцо, маркировка СВ или Д1, или дом-ние свежие, до 7 д 1 шт
горчицы, готовой 1 ч.л.
уксуса 1 ч.л.
соли 1/4 ч.л.
раст масла 150 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйцо разбиваем в стакан блендера, добавляем соль, уксус, горчицу. Блендер полностью погружаем, на низкой скорости начинаем работу. Одной рукой, тонкой струйкой вливаем масло, не переставая взбивать, до получения нужной консистенции. 3-5 мин. в зависимости от мощности блендера.
2
Получается 200 -220 г. Майонез, храним в холодильнике, герметично упакованный, не более 2-х суток.
4.851668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепт взяла на заметку, ждите фото отчёт. Анастасия, Вы молодец! Что ещё вкусного и интересного Вы готовите для своих близких и для себя любимой? Поделитесь...
19 марта 2020 г.
Ответить
Большое спасибо за рецепт. Извините что не сразу отправила фото отчёт. Мои домашние просто мажут на хлеб/батон вместо масла. 💐
14 апреля 2020 г.
Ответить
Я рада, что вам понравился рецепт, еслв прцессе лить чуть больше масла, будет гуще😊
14 апреля 2020 г.
Ответить
Спасибо 👍🌷
15 апреля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!