avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Майонез домашний

Майонез домашний

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Смирнова 🏃‍♂️
#наскоруюруку

Ингредиенты

  • яйцо, маркировка СВ или Д1, или дом-ние свежие, до 7 д 1 шт
  • горчицы, готовой 1 ч.л.
  • уксуса 1 ч.л.
  • соли 1/4 ч.л.
  • раст масла 150 г.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Яйцо разбиваем в стакан блендера, добавляем соль, уксус, горчицу. Блендер полностью погружаем, на низкой скорости начинаем работу. Одной рукой, тонкой струйкой вливаем масло, не переставая взбивать, до получения нужной консистенции. 3-5 мин. в зависимости от мощности блендера.
2
Получается 200 -220 г. Майонез, храним в холодильнике, герметично упакованный, не более 2-х суток.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Рецепт взяла на заметку, ждите фото отчёт. Анастасия, Вы молодец! Что ещё вкусного и интересного Вы готовите для своих близких и для себя любимой? Поделитесь...
19 марта 2020 г.
Ответить
Большое спасибо за рецепт. Извините что не сразу отправила фото отчёт. Мои домашние просто мажут на хлеб/батон вместо масла. 💐
14 апреля 2020 г.
Ответить
Я рада, что вам понравился рецепт, еслв прцессе лить чуть больше масла, будет гуще😊
14 апреля 2020 г.
Ответить
Спасибо 👍🌷
15 апреля 2020 г.
Ответить