Пицца без дрожжей на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
#мама #наскоруюруку #фотограф #завтраки #закуски
Ингредиенты
- Молоко стакан
- Яйцо 2 шт
- Мука 2 стакана
- Масло подсолнечное 1/4 стакана
- соли 1 ч л
- Рисовая мука для замеса теста 3-5 ст л
- Разрыхлителя 1 ч л
- Начинка:
- Ветчина 400 гр
- Сыр твёрдый 400 гр
- Майонез 1 ст л
- Паприка
- Помидор 2 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молоко подогрейте до 30 °С и смешайте с яйцами и маслом.
2
Муку просейте и смешайте с солью. Сделайте в муке лунку и понемногу введите яичную смесь. Аккуратно замесите тесто. Накрываем его влажным полотенцем и даём постоять минут 20. Если потребуется введение дополнительного количества муки, возьмите рисовую. Она не утяжелит тесто. Противень смазываем маслом сливочным. И перекладываем тесто на противень. Руками распределите тесто по всей поверхности, формируя бортики.
3
4
Выкладываем начинку. Вначале сделайте насечку вилкой по тесту. Потом нанесите тонкий слой майонеза. Разложите нарезанные ветчину и помидоры. Посыпьте тёртый сыр. Запекаем при температуре 200°С с вентилятором.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99532
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!