Конвертики из лаваша

Name: Конвертики из лаваша
Ingredients: авокадо; Творожного сыра; помидора; Баклажана; ветчины; любого твердого сыра; Сливочное масло; Тонкий лаваш; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Golskaya ✈

#рецептынаскоруюруку #завтраки #зож #наскоруюруку #Конвертикиизлаваша #Завтракизлаваша...

Ингредиенты

авокадо 1/2

Творожного сыра 2 ст.л

помидора 1/2

Баклажана 1/3

ветчины 6 кружков

любого твердого сыра 4 слайса

Сливочное масло

Тонкий лаваш

Специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Лаваш делим на 4 равные части. Все остальное режем кружочками. Кружочки баклажана предварительно посыпаем солью, даем полежать минут 20, затем убираем лишнюю влагу бумажным полотенцем и обжариваем со специями какими вы любите на сковороде.

Начинаем собирать конвертики. Берем 2 части лаваша, размазываем по поверхности творожный сыр, сверху укладываем 3 кружка помидора в ряд на каждую часть, отступив от края 2-3 см., и кладем сверху нарезанный авокадо. Заворачиваем конвертики и пока откладываем в сторону.

Во вторые две части по тому же принципу выкладываем слоями баклажан, ветчину, сыр, можно добавить помидор и также заворачиваем в конвертики.

Готовые конвертики кладем на прогретую сковороду со сливочным маслом и обжариваем с каждой стороны до золотистой, хрустящей корочки. Дайте конвертикам слегка остыть и можно есть. Bon Appétit !

...