Спагетти с бомбическим сметанно-грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Голодный Лев / Рецепты на любой вкус
25 минут
4 порции
Ингредиенты
- спагетти 500 гр
- шампиньоны 400 гр
- сметана 300 гр
- средняя луковица 2 шт
- сыр 30 гр
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Достаем сковороду, 50 гр. сливочного масла и ставим разогреваться.
2
Тем временем мелко нарежем лук.
3
В сковороду высыпаем грибы, обжариваем до тех пор, пока не испарится вся жидкость. Добавляем лук, обжариваем до золотистой корочки. Солим, перчим по вкусу.
4
Затем добавляем ко всему сметану, тщательно перемешиваем. Тушим на малом огне 4 минуты.
5
Если соус получается густым - добавляем немного воды. Перемешиваем, готовим еще минуту и убираем с огня.
6
Ставим кастрюлю с водой, доводим до кипения. Солим по вкусу.
7
Чтобы спагетти не прилипали друг к другу - можно добавить немного растительного масла. В кастрюлю помещаем спагетти. Готовим 5 минут.
8
Сливаем воду. Порцию спагетти выкладываем на тарелку, сверху посыпаем сыром, немного сметанно-грибного соуса и готово!
9
Подробный видео рецепт: https://youtu.be/RuaENb6qyJs
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831895
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!