Пицца домашняя в духовке

Name: Пицца домашняя в духовке
Ingredients: Кефира или тёплой воды; Дрожжи сухие; Мука; Растительное масло; Сахар; Соль; Колбаса; Помидоры; Перец болгарский; Луковица; Маслины; Сыр твёрдый; Майонез; Кетчуп; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Кисленко (Колтырева)

Отличный вариант быстрого и сытного перекуса. Легко и просто. #выпечка

Ингредиенты

Кефира или тёплой воды 1 стакан

Дрожжи сухие 1 столовая ложка

Мука 3-3,5 стакана

Растительное масло 5 столовых ложек

Сахар 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Колбаса 200-300 грамм

Помидоры 3-4 штуки

Перец болгарский 1 штука

Луковица 1 штука

Маслины 10-15 штук

Сыр твёрдый 100 г

Майонез 3 столовые ложки

Кетчуп 3 столовые ложки

Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просеиваем муку. Дрожжи растворяем в кефире или воде, добавляем сахар, соль, масло. Оставить на 20 минут в тёплом месте.

Потом добавить столько муки, чтобы тесто было мягким. После замеса тесто накрываем и оставляем отдохнуть на 40-45 минут. Тесто должно вырасти вдвое.

Готовое тесто раскатываем в пласт на противень. Смазываем тесто кетчупом и майонезам. Выкладываем нарезанный лук и перец. Далее колбасу и помидоры.

Нарезаем маслины колечками и выкладываем на помидоры. Делаем сеточку из майонеза. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Сыр натираем на тёрке.