
🌺Пасуц(постная)толма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексанян Назели
ПП закуска и 💯👌веганское блюдо-холодная закусуа👍💯😋😋
#закуски...
Ингредиенты
- Капустные квашеные листья
- Смесь круп💥
- Чечевица 200 гр
- Фасоль красная 200 гр
- Полба 200 гр
- Блгур 200 гр
- Горох-нут 200 гр
- Орехи 200 гр
- Томат.паста 4-5 ст.л
- Лук 3-4 головки
- Смесь пряностей💥
- Сушеные-базилик,чабер,мята,кориандр по вкусу
- Масло растит 3-4 ст.л
- Соль,перец черный,красный по вкусу
- Заливка💥
- Масло растит 300 мл
- Вода 300 мл
- Томат.паста 3-4 ст.л
- Сухофрукты-слива
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сделать зажарку из лука. Фасоль и горох нут отварить до полуготовности. Смешать со смесью круп+зажарка,томат.паста,суш.травы,соль,перец,орехи,сухофрукты.
2
На дно кастрюли положить перевернутую тарелку и распределяем завернутые толмочки.
3
Между слоями ставим сухофрукты.Некрасивые порванные листья покрываем толму и закрываем опять перевернутой тарелкой.Варим до готовности.Даем остыть.Подают как холодную закуску. Смешиваем масло+воду+томат.пасту и заливаем толму.



4.82068
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями