Творожное печенье "гусиные лапки"

Name: Творожное печенье "гусиные лапки"
Ingredients: Творог; Масло сливочное; Сахар ванильный или ванилин; Разрыхлитель; Мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Баландина (Чернова)🌳

Нежное печенье из творожного теста. Улетают как семечки😃 #готовлюслюбовью #домавкуснее...

Ингредиенты

Творог 250 гр

Масло сливочное 100 гр

Сахар ванильный или ванилин по вкусу

Разрыхлитель 8 гр

Мука 200-250 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим продукты для нашего печенья.

Творог с мягким сливочным маслом растираем до однородной массы.

Муку просеиваем и замешиваем тесто, с добавлением разрыхлителя и Ванилин. Количество муки зависит от влажности творога. Сильно месить тесто не нужно, достаточно того, чтобы оно не прилипало к рукам и было мягким. Готовое тесто убрать в холод на 20-30 мин.

По истечении времени тесто делим на две части, Раскатываем в пласт толщиной 2-3 мм, вырезаем формочкой для печенья или стаканом кружочки.

Каждый кружочек теста с одной стороны опускаем в сахар. Сворачивает пополам, сахарной стороной внутрь и снова окунаем получившийся полукруг в сахар. Снова сворачивает сахарной стороной внутрь и снова в сахар.