Цветная капуста в кляре запечённая в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахноза Султанова
Моей доче год и 4 месяца. Жареное ещё не даю. Поэтому, чтобы постоянно не готовить для...
Ингредиенты
- цветной капусты 1 средний кочан
- яйца 4
- муки 4 ст.ложки
- соль, чёрный молотый перец, куркуму, паприку сладкую На вкус
- молотую кинзу
- растительного масла для смазки фольги 1 ст.ложка
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Цветную капусту чистим от листьев и моем. Разделяем на пучки соцветия. Закидываем в подсоленную кипящую воду и, вместе с процессом закипания, варим 5-6 минут. Капустка остаётся в состоянии готовности аль денте- не разваривается и внутри в меру твёрдая. Пока капуста остывает готовим кляр. В отдельную посуду взбиваем яйца, добавляем все специи и хорошо размешиваем до однородности и через ситечко постепенно всыпаем муку. По консистенции получается, как сметана.
2
Лист застилаем пекарной бумагой или фольгой и смазываем маслом. Выкладываем соцветия, обмакнув в кляр. И в розогретую духовку до 180 градусов до зарумянивания. Подаём со сметанкой или с другим соусом на Ваш вкус. Приятного аппетита!☺🌹
3
4
5
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95882
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
На здоровье! Спасибо за фотоотзыв 🌹
9 февраля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!