
Аджапсандал
Рецепт с фото пошаговый
Отличный овощной салат, обязательно готовим к шашлыку. #марафон 4
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт.
- Перец болгарский 2-3 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Зелень (петрушка, кинза) 1 пуч.
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное(не рафинированное) 2 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Конечно овощи для этого салата лучше запекать на мангале, на углях, но можно воспользоваться духовкой, у меня аэрогриль. Овощи вымыть, разложить на решотку аэрогриля, запекать 30 минут при температуре 235 градусов, на высокой скорости.
2
Готовые овощи охладить, очистить и нарезать кубиками, лук нарезать тонкой соломкой, добавить мелко нашинкованную зелень,выдавить чеснок через пресс, посолить и поперчить, заправить все растительным маслом, дать настояться и можно подавать к шашлыку. Приятного аппетита!



4.881421
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)