
Орешки с вареной сгущенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Куровская
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Сахар 1 стакан
- Соль щепотка
- Сливочное масло 250 г
- Сметана (можно и 3, будет ещё мягче) 2 ст.л.
- Сода (поносить уксусом 6%) 1/2 ч.л.
- Мука 550-600 г
- Вареная сгущенка 2 баночки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешиваем яйца, сахар, соль, сливочное масло и перемешиваем. Добавляем сметану, перемешиваем до однородности. Добавляем соду гашенную уксусом, муку и замешивается тесто.тесто получается средней плотности.
2
Делаем маленькие шарики, разогреваем орешницу и кладём шарики. Ничем не смазывала и так не клеились. Жарим на быстром огне до румяной корочки, долго не жарить иначе затвердеют.
3
Лишний край у орешков отламывается или срезаем ножом. Заполняем сгущенкой и склеиваем. Через час орешки станут ещё мягче, так как пропитаются.



4.96812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями