avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки(Розочки) с яблоками
Булочки(Розочки) с яблоками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Булочки(Розочки) с яблоками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарная пижма🌳
#марафон-4 #выпечка #активист
6 порций

Ингредиенты

  • Тесто
  • муки 1 кг
  • сметаны (можно заменить стаканом кефира) 200 гр
  • сахара 300 г
  • мёда 2 ст.л.
  • сливочного масла 50 гр
  • соли 1 ч.л.
  • прессованных дрожжей 25 гр
  • воды 200 мл
  • Начинка
  • яблок 500 гр
  • сахара 200 гр

Шаги приготовления

1
Теплую воду, сметану(или кефир) и 4 ст.ложки сахара смешать в большой миске или кастрюле, добавить дрожжи и стакан муки. Оставить опару на 15 минут.
2
После этого добавить мёд, сливочное масло, сахар, соль и муку. Заместить тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Накрыть крышкой и оставить на час.
3
Яблоки натереть и смешать с сахаром.
4
Когда тесто поднялось раскатать его в пласт толщиной 1 см. Выложить начинку равномерно по пласту и закатать в рулет. Порезать рулет на равные части.
5
Противень смазать маслом и выложить рулеты(яблочными прожилками вверх) на него.
6
Разогреть духовку до 180 градусов и начать выпекать булочки. Выпекать в течение часа до румяной корочки.
7
Достать из духовки и смазать сливочным маслом. Накрыть полотенцем.
8
Подавать можно к чаю.
9
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями