Лимонное печенье с маком и безе

Name: Лимонное печенье с маком и безе
Ingredients: муки; яиц; яичных белка; сахара; Цедра лимона; мака; густого варенья или повидла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна 🏃‍♂️

Этот супер-простой рецепт освоит даже новичок #выпечка Асввыпечке#деньяйца

Ингредиенты

муки 2 стакана

яиц 6

яичных белка 4

сахара 2 стакана

Цедра лимона

мака 2 ст ложки

густого варенья или повидла 3 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для теста взбиваем 6 яиц с половиной сахара добела.

Добавляем цедру лимона, просеянную муку и перемешиваем.

Тесто выкладываем ложкой небольшими порциями на пергамент и Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 10 до золотистости.

Тем временем яичные белки взбиваем до крепких пиков. Для того, что белки лучше взбились, добавим к ним щепотку соли.

Во взбитые белки добавляем оставшийся сахар и взбиваем. Массу выкладываем на пергамент ложкой в виде небольших лепешек, стараемся попасть в размер основы из теста.

Посыпаем безешки маком и ставим в духовку, нагретую до 110-130 градусов, минут на 25-30.

Лимонные основы для печенья мужем густым вареньем, берём любое. Сверху кладём безешки. Они будет мягкие, не сухие.

Печенье готово! Приятного аппетита!

...