
Куриная печень в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
#вторыеблюда Вкусное полезное блюдо. Готовится быстро и очень просто. Картофельное пюре...
Ингредиенты
- куриной печени 600 гр
- сметаны 4 ст.л
- муки 2 ст.л
- соль, перец
- луковица 1
- картофеля 1 кг
- растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Печень хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать небольшими кусочками, сложить в ёмкость. Посолить, поперчить, добавить измельчённый лук и муку. Хорошо перемешать и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать до изменения цвета печени. Добавить сметану, ещё немного посолить, перемешать и тушить на медленном огне минут 10-15.
2
Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить. Картофель размять толкушкой. Лук измельчить и обжарить в большом количестве растительного масла до золотистого цвета, выложить в пюре и ещё раз хорошенько перемешать.



4.851726
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями