Вкусные кружевные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
Рецептов блинов множество. Рекомендую попробовать мой.
Ингредиенты
- кефира или кислого молока 1 литр
- яйца 2
- сахара(если хотите сладких,тогда с верхом) 4 ст.ложки без верха
- соды 1 чайная ложка
- кипятка чашка (350 мл.)
- растительного масла 50 мл
- Мука 600 г
- соли 1 чайная ложка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подогреваем кефир с сахаром,добавляем яйца,соль,муку и смешиваем миксером(можно венчиком). Вливаем кипяток вместе с содой.добавляем ещё муки и растительного масла. Будет реакция на соду,тесто поднимится. Надо замешивать, чтобы получилось тесто как жидкая сметана. Даём минут 20 постоять,чтоб заработала клейковина. Муку обязательно просеять.
2
Выпекать на горячей сковороде.(у меня блинная).. Первый раз можно промазать растительным маслом. Выпекать с двух сторон. Складывать в стопку или сворачивать,смазать сливочным маслом,это как любят ваша семья. Подавать со сметаной,вареньем или мёдом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96779
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!