
Закусочный сырный кекс #хочуинтервью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Kirsanova 🏃♂️
Ингредиенты
- яйца 3
- муки 190 г
- разрыхлителя 5 г
- подсолнечного масла 70 г
- молока 130 г
- тёртого пармезана 100 гр
- кубиков сыра фета 150 гр
- томатной пасты 150 гр
- оливкового масла 2 ст л
- свежего базилика 2 ст л
- чеснока 1-2 зубчика
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разогрейте духовку до 180 С.
2
Базилик нарезать тонкой полоской.
3
В сковороде на оливковом масле потушить томатную пасту, чтобы выпарить лишнюю влагу. Добавьте базилик, фету, мелко порубленный чеснок. Снять с огня.
4
Муку с разрыхлителем просеить.
В глубокой миске слегка взбейте яйца. Перемешайте. Добавьте к сухим ингредиентам. Слегка подогрейте молоко с подсолнечным маслом, добавьте в яичную смесь. Перемешайте.
Добавьте натертый сыр, перемешайте. Добавьте томатную массу, перемешайте. Посолите, поперчите.
5
Выложите в форму для хлеба или кекса, смазанную растительным маслом и чуть присыпанную мукой.
Выпекайте в заранее разогретой духовке от 20 до 45 минут, а зависимости от размера ваших форм.
6
Дайте 3 минуты постоять в форме, затем переверните на сервировочное блюдо и подавайте к столу, пока он еще теплый.



4.831856
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)