Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Слойки с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#выпечка #десерты #марафон4
12 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
321
0 %
6 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
36 г
0 %
16 г
0 %
2 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Слоёное тесто 500 г
- Молока 500 мл
- Сахара 100 г
- Сливочного масла 50 г
- Желтка 4
- Кукурузного крахмала 2-3 ст. л.
- Ванильный сахар
- Цедра лимона или апельсина
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Желтки хорошо перемешать с сахаром, ванильным сахаром и кукурузным крахмалом.
2
Закипятить молоко и тонкой струйкой влить в яичную смесь, аккуратно перемешивая. Перелить полученную смесь в кастрюлю и варить постоянно помешивая до загустения. Снять с огня, добавить сливочное масло и перемешать до однородной массы.
3
Оставить заварной крем остывать накрыв пищевой плёнкой в контакт, чтобы не образовалась корочка на поверхности.
4
Слоёное тесто нарезать на небольшие прямоугольники. Наколоть вилкой и выпекать в духовке при 200 градусах до золотистого цвета.
5
Остывшие прямоугольнички смазать заварным кремом, собрать пироженки. По желанию украсить фруктами. У меня засахаренная вишня.
6
Приятного аппетита!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871556
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
