Блины на кефире заварные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#масленица
Ингредиенты
- яйцо 2 шт
- соль 0,5 ч л
- вода (кипяток) 1 стакан
- кефир 1 стакан
- мука 1 стакан
- сода пищевая на кончике ножа
- сахар 1 ст л
- растительное масло 2-3 ст л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
2 яйца взбиваем венчиком с 0,5 ч.л. соли до образования пены. Тонкой струйкой вливаем 1 стакан кипятка и продолжаем взбивать. Добавляем 1 стакан кефира. Продолжаем взбивать смесь венчиком.
2
В сухую посуду просеиваем 1 стакан муки и вливаем в муку кефирно-яичную смесь, тщательно размешивая тесто. Добавляем соду на кончике ножа, 1 ст.л. сахара и 2-3 ст.л. растительного масла. Жарим блины на сухой сковороде. Каждый блин смазываем растопленным сливочным маслом. Блины подаём со сметаной, мёдом, сгущёнкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911248
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
