
Girandole в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Ratnikova 🌳
Очень люблю и уважаю итальянскую кухню. Делюсь с вами моим самым любимым рецептом.
6 порций
2
Ингредиенты
- Макаронные изделия girandole 150 гр
- Куриное филе 200 гр
- Молоко 500 мл
- Шампиньоны 100 гр
- Сыр 100 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Макаронные изделия можно брать любые. Я выбрала girandole и их нужно отварить. Шампиньоны помыть и нарезать соломкой. Куриное филе беру с бедра, тогда получается ещё нежнее и сочнее. Тоже нарезаем соломкой.
2
Обжариваем на растительном масле 10-15 минут.
3
Добавляем сыр натёртый на мелкой тёрке и молоко. Перемешиваем. Доводим до кипения и томим минут 5 под крышкой.
4
Перекладываем макаронные изделия в полученный соус и перемешиваем. Можно их тоже потомить под крышкой минут 5, если они уже остыли. Или чтобы лучше пропитались.
5
Каждую порцию можно ещё сверху посыпать тёртым пармезаном. Buon appetite!



4.821941
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)