Индейка в сливочно-сырном соусе

Name: Индейка в сливочно-сырном соусе
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 4-5 порций
Ingredients: филе бедра индейки; небольшая луковица; чеснока; По вкусу соль и перец; сливок 20%; ст л муки; моцареллы midi

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Александр Иваницкий

Добавил в рецепт шампиньоны и паприку молотую для цвета. Вкусно изящно.

Марина Алексеева

Благодарю за вкусный обед 👍 с учетом вкусов семьи добавила свежую зелень, но к сожалению сыра моцарелла не было, добавила сыр, которых хорошо плавиться😉 из филе бедра индейки блюдо значительно вкуснее, чем из филе грудки 🤗 спасибо 🌺🌹

Добавить
фотоотзыв

Автор Станиславна

Для этого рецепта можно использовать любую часть индейки, но мне больше нравится филе...

35 минут

4-5 порций

Ингредиенты

филе бедра индейки 500 г
небольшая луковица 1
чеснока 2-3 зубчика
По вкусу соль и перец
сливок 20% 200-250 мл
ст л муки 1
моцареллы midi 5-6 штук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

🔰Лук и чеснок мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. 🔰Добавить порезанную на кусочки 2х2 см индейку и обжарить со всех сторон. Посолить.

🔰Сливки смешать с мукой. 🔰Между кусочками индейки разложить порезанные на 4 части кусочки моцареллы. 🔰Залить сливками. Поперчить и, при необходимости, посолить. Перемешать. Тушить 15 минут. ⚠️Если кто любит много подливки, надо увеличить количество сливок. 🔰Подавать с гарниром. Вкуснее всего с рисом и макаронами.

⚠️Если кто любит много подливки, надо увеличить количество сливок. 🔰Подавать с гарниром. Вкуснее всего с рисом и макаронами.

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

помогает этому автору

Эмоции 20

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 2

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Марина Алексеева

оставил(а)

фотоотзыв

Благодарю за вкусный обед 👍 с учетом вкусов семьи добавила свежую зелень, но к сожалению сыра моцарелла не было, добавила сыр, которых хорошо плавиться😉 из...

27 февраля 2022 г.

Ответить

Станиславна ответил(а) Марина Алексеева

Рада, что понравилось и получилось. Другой человек писал, что индейка не успела приготовиться, а сливки подгорели. Мне очень важен ваш положительный отзыв...

27 февраля 2022 г.

Ответить

Марина Алексеева ответил(а) Станиславна

@Stanislavna я же прекрасно знаю разницу- томить/тушить на низком огне, или на высоком- что все сгорело..., нам очень понравилось, поскольку филе бедра...

27 февраля 2022 г.

Ответить