Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний хлеб с семенами горчицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oльга 🌳
Я давно пеку домашний хлеб. Аромат домашнего хлеба – это всегда уют и радость в доме....
Ингредиенты
- примерно около 1 кг муки
- теплой воды 500-600 мл
- сырых дрожжей 50-60 г
- без горки соли 1 ст. л.
- сахара 1 ст. л.
- семян горчицы 1 ст. л.
- растительное масло для смазки форм
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миску для замеса теста налить стакан теплой воды, положить сахар. Растворить в ней дрожжи. Всыпать немного муки. Размешать. Поставить в теплое место. Как только опара поднимется «шапкой», добавить соль. Размешать, всыпать муку и семена горчицы. Замесить тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.
2
Дать тесту подняться. Можно пару раз подбить. Формы смазать растительным маслом. Разложить тесто по формам. Снова дать подняться тесту в формах. Установить в горячую духовку (200С) минут на 15. Убавить немного температуру в духовке. Выпекать 50-60 минут. Проверить лучиной.
3
Дать немного постоять хлебу в форме. Можно прикрыть его салфеткой. Но, если хотите хрустящую корочку, то хлебушек следует сразу вынуть из духовки и из формы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
