Паста с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана Панчева-Федотова 🌳
#необычныерецепты #горячее #вторыеблюда #мясо #соусы #техника #оформитель #активист...
Ингредиенты
- Тесто
- мука 400 гр
- соль 0.5 ч.л.
- растительное масло 2 ст.л.
- кипяток 150 мл.
- Соус
- сливки 20% 300 мл.
- сливочное масло 50 гр
- Специи
- Сыр твердый 300 гр.
- Подлив
- филе куриное 500 гр
- шампиньоны 300 гр
- Соль
- Перец
- Растительное масло 100 мл.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замесить тесто и убрать в пакет. Тесто должно быть тугим.
2
Курицу нарезать кубиками. Порезать грибы. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить грибы. Должен появиться сок. Добавляем курицу. Солим. И тушим минут 20. Добавляем сливки, натертый сыр, перемешиваем и тушим минут 7. Сыр оставьте немного. Чтобы в конце посыпать пасту в тарелке.
3
Ставим воду в кастрюлю на огонь. Немного подсолив. Тесто делим на части и раскатываем тонко. Посыпаем слегка мукой и закатываем в колбаску. Разрезаем на полоски в 1, 1-5 см. Варим нашу пасту в течение 2-3 минут. Если паста Аль денте, значит у вас все получилось. Выкладываем на тарелку. Поливаем подливкой и посыпаем сыром. Приятного аппетита:-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871525
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!