Омлет с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Михайлова ✈
#гурман #горячее #зож #мужскаякухня #мама #ночнойжрец #завтраки #наскоруюруку...
1 порция
Ингредиенты
шампиньонов 50 г
яйцо куриное 1 шт.
кефира 30 г
соевого соуса 4 мл
зелени сельдерея сушёной измельчённой 1/3 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Шампиньоны нарезать (ножки помельче, чем шляпки, потому что шляпки нежнее). Поджарить в разогретой сковороде на растительном масле.
Я жарю всего 1-1,5 минуты. А некоторые любят, чтобы грибы были хорошо прожарены - тогда можно жарить чуть дольше. Фото мутное, потому от сковороды пар идёт.
Кефир перемешать с яйцом, соевым соусом и зеленью (если грибы уже готовы, а омлетная смесь ещё не смешана - временно прекратите нагрев сковороды).
2
Вылить омлетную смесь в жарящиеся грибы, накрыть крышкой и довести омлет до готовности.
От плиты не отходите, омлет жарится очень быстро!
4.91296
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!