Апельсиново-ореховые палочки

Name: Апельсиново-ореховые палочки
Ingredients: сливочного масла (комнатной температуры); сахарной пудры; цедра одного апельсина; муки (2 1/4 стакана муки); кукурузного крахмала; соли; апельсинового сока; фундука (1 стакан); горького шоколада для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина

Очень ароматное песочное печенье. Отличное дополнение к чашечке утреннего кофе или...

Ингредиенты

сливочного масла (комнатной температуры) 200 гр
сахарной пудры 100 гр
цедра одного апельсина
муки (2 1/4 стакана муки) 315 гр
кукурузного крахмала 2 ст.л.
соли 1/8 ч.л.
апельсинового сока 2 ст.л.
фундука (1 стакан) 100 гр
горького шоколада для украшения 60 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Фундук обжарить и перемолоть.

В миске смешиваем сливочное масло,сахарную пудру и цедру до воздушной массы. Добавляем сок.

В другой миске смешиваем просеянную муку,крахмал, молотые орехи,соль.

Добавляем сыпучие продукты к маслу и руками быстро смешиваем до образования мягкого теста. Долго не вмешивать.

Нагреть духовку до 170 градусов. Берём ложку теста и скатываем колбаску длиной 15 см или как захотите. Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки. Между палочками оставляем расстояние в 2-3 см. выпекаем в течение 15-20 минут или до золотистого цвета.

Даём полностью остыть. Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи. Наливаем в кондитерский мешок или обычный пакетик,отрезаем кончик и наносим на палочки полоски. Даём шоколаду застыть и наслаждаемся. Приятного аппетита!