🥞 Блины с зеленью, сыром и рыбкой в сметано-горчичном соусе😋

Name: 🥞 Блины с зеленью, сыром и рыбкой в сметано-горчичном соусе😋
Ingredients: Для теста:; яйца; соли; чайной ложки соды; сахара; молока или кефира комнатной температуры; (просеянной) муки; разрыхлителя; Зелень (укроп, петрушка и зелёный лук); Сливочное, растительное или оливковое масло; Начинка:; сёмги (лосося) или форели слабой соли - 200 грамм; сыра; сметаны; горчицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

#вкуснятина #блинчики #сыр #зелень #лосось #семга #форель #выпечка #горячее #рыбка...

Ингредиенты

Для теста:
яйца 3
соли 1/2-1 чайная ложка
чайной ложки соды 1/4-1/2
сахара 1-2 чайные ложки
молока или кефира комнатной температуры 3 стакана
(просеянной) муки 3 стакана
разрыхлителя 1/2-1 чайная ложка
Зелень (укроп, петрушка и зелёный лук)
Сливочное, растительное или оливковое масло
Начинка:
сёмги (лосося) или форели слабой соли - 200 грамм Кусок
сыра Кусок 200-300 грамм
сметаны 1 упаковка
горчицы 2 чайные ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем яйца, соль, соду и сахар. Вливаем молоко или кефир, перемешиваем. Вводим по 1 стакану просеянной муки с разрыхлителем, перемешиваем. Так со всей мукой. Нарезаем зелень, высыпаем в тесто, добавляем 1 столовую ложку оливкового или растительного масла, или кусочек растопленного и охлаждённого сливочного масла, и перемешиваем. Выпекаем блины.

Нарезаем рыбку. Сыр натираем на тёрке. Смешиваем сметану и горчицу - соус готов.

Смазываем каждый блинчик соусом, посыпаем сыром и выкладываем по 2 кусочка рыбки, заворачиваем конвертиком. Так со всеми блинами. Перед подачей - ставим в микроволновку на пару минут. Приятного аппетита!

...