
Манник со смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
✔️ #выпечка ✔️ #десерты ✔️ #наскоруюруку ✔️ #фотограф
✔️ #оформитель ✔️ #активист ✔️...
Ингредиенты
- Простокваша 450 мл
- Манка (т) 150 г
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 200 г
- Мука 300 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Пюре красной смородины 125 мл
- Чёрная смородина 80-100 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Манку залила простоквашей, перемешала и оставила на время - от 15 минут и до часа.
2
Достала с морозилки ягоды : пюре из красной смородины и целые ягоды чёрной смородины. Формы у меня по 125 мл.
3
Просеяла муку и добавила разрыхлитель:
4
Взбила яйца с сахаром и щепоткой соли.
5
Теперь всё соединяем: к яичной смеси добавила муку, затем манку с простоквашей и масло растительное. Перемешала и добавила пюре из красной смородины в тесто и ещё раз перемешала.
6
Перелила тесто в форму - не смазывала, у меня силиконовая, да и наличие в составе 1 ст. л. растительного масла, не даст нашему маннику прилипнуть.
7
Сверху выложила ягоды чёрной смородины. Слегка притопила их в тесто.
8
Поставила в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и выпекала 50-60 минут - пробуем готовность как всегда зубочисткой - не прилипает - значит готово !
9
По готовности достаём, даём немного остыть.
10
Достаём из формы, разрезаем и пьём чай - ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!



4.792196
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями