
Манник с чёрной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Очень вкусный пирог на основе манной крупы. Готовится очень просто и из доступных...
1 ч 20 мин
6 порций
6
Ингредиенты
- манной крупы 1 стакан
- ряженки (кефира) 1 стакан
- масла сливочного 120 г
- сахара 120 г
- какао (у меня алкализованный) 45 г
- яйца (к. 1) 3
- ч.л разрыхлителя 1
- соли Щепотка
- чёрной смородины (мороженная) 140 г
- крахмала кукурузного 7 г
- Ванилин
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Стакан - 200 мл.
Манную крупу заливаем ряженкой и оставляем для набухания на 30 минут.
2
Мягкое масло взбиваем с сахаром (кол-во сахара можно увеличить по вкусу), солью, по одному добавляем яйца, продолжая взбивать. Соединяем сухие ингредиенты: просеянный какао, разрыхлитель, ванилин, перемешиваем.
3
В набухшую манку добавляем яично-масляную смесь, перемешиваем и постепенно вводим сухие ингредиенты. Перемешиваем до однородного состояния
4
Ягоды перемешиваем с крахмалом, и добавляем в тесто. Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем тесто.
5
Выпекаем пирог в разогретой до 170-180* духовке 40-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
6
Готовый пирог украсила растопленным белым шоколадом и рисовыми шариками.



5514
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)