Пицца на тонком бездрожжевом тесте

Ингредиенты

• Муки 400 г
• Молока 150 мл
• Соли 1/3 ч. л.
• Яйцо 1 шт.
• Растительного масла 3 ст. л.
• Соды 0,5 ч. л.
• Винного уксуса или яблочного (можно обычного, но не более 6%) 1 ч. л.
• Начинка для 1 пиццы:
• Вареная колбаса, сыр
• Замороженный сладкий перец
• Соленый огурец, зелень
• Начинка для 2 пиццы:
• Маринованные морепродукты
• Замороженный сладкий перец, замороженный помидор
• Сыр, зелень
• Начинка:
• Обжаренные грибы (не соленые)
• Сыр твердый, зелень, сыр "сиртаки"
• Соус для смазки пиццы на 3 шт:
• Томатной пасты 1 ст. л.
• Майонеза 1,5 ст. л.
• Горчицы 1/2 ч. л.
• Смеси перцев 1 щеп.