
Запечённый картофель с телятиной и лесными грибами 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Васильева 🌳
#сложныеблюда #второе #мясо #картошечка #ночнойжрец #сложныеблюда #наследие #сложноеблюдо
Ингредиенты
- телятины (мякоть) 🐮 600 грамм
- крупных картофелен🥔 6
- лесных грибов 🍄 400 грамм
- небольшие луковицы 3
- твёрдого сыра 🧀 200 грамм
- бекона 🥓 200 грамм
- Майонез
- Соль, перец 🧂
- Розмарин сушенный 🧂
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Телятину режем на мелкие кусочки, слегка отбиваем, солим и перчим, добавляем немного розмарина, все перемешиваем, сразу выкладываем в форму для запекания, это наш первый слой, сверху посыпаем тонко нарезанным луком. И оставляем в холодильнике на час.
2
Достаём наше мясо, добавляем ложку майонеза, все снова перемешиваем, сверху кладём тонко порезанный на кружочки или дольки картофель, солим и перчим, сверху кладём 3 маленьких кусочка сливочного масла, сверху также чуть-чуть смазываем майонезом, далее добавляем грибы (у меня в пачке свежезамороженные лесные грибы ассорти, я их разморозила пока мариновалось мясо) далее выкладываем небольшие кусочки бекона, сверху посыпаем тёртым сыром. Ни помидоров, ни кабачков и чеснока здесь не нужно✊
3
220 градусов на 1-1,15. Аромат будет слышен из дома на улицу при закрытых окнах 😋😅 очень сытное, вкусное, пикантное, вооообщем попробуйте 😏



4.831833
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями