Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Императорский омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна🌳
#диетическийзавтрак #диетическиерецепты
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Мука 80 г
- Молоко 130 г
- Сахар 1 ст л
- Изюм 1 горстка
- пакетик Ванильный сахар 1
- Соль щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
1. Отделяем белки от желтков. Взбить белки с щепоткой соли в крепкую пену.
2. Желтки смешать с сахаром, ванильным сахаром, мукой и добавить теплое молоко. Все тщательно размешать без комочков и соединить со взбитыми белками. Аккуратно перемешать силиконовой лопаткой.
2
3. Смазать сковороду сливочным маслом, выкладываем равномерно массу. Сверху насыпать распаренный изюм.
Закрыть крышкой и на маленьком огне готовить омлет минут 7-8, пока верх почти не схватится. Затем перевернуть и готовить 3-4 минуты, но без крышки.
За минутку до готовности лопаткой разделить на порционные кусочки. Немного посыпать сахаром и положить немного сливочного масла и еще жарить 2 минутки.
Готовый омлет посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921150
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
