Печенье «1 минута и много часов»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
Печенье, о котором "надо забыть". Интересно, что выпекается оно всего одну минуту и...
Ингредиенты
- молочного шоколада 50 гр
- кокосовой стружки 70 гр
- орехов (арахис, миндаль, кешью, кедр, фундук...) 0,5 стакана
- сахарной пудры (мелкого сахара) 0,5 стакана
- яичный белок 1
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Первым делом поставим нагреваться духовку на максимум, примерно 260*C.
2
Теперь измельчим шоколад, орехи. Смешиваем с кокосовой стружкой.
3
Взбить белок: когда появится легкая пена, примерно через 2 минуты, вводим мелкий сахар или пудру. Взбиваем в устойчивую пену - ещё 2-3 минуты.
4
Аккуратно вмешать шоколадно-орехово-кокосовую массу.
5
Выложить порционно на фольгу. Поставить в разогретую духовку на ОДНУ МИНУТУ! Не оставляйте на дольше, ведь печенье будет доходить в горячей духовке. Через минуту выключить духовку и оставить печенье остывать там минимум на 3 часа, лучше на всю ночь. Пусть вас не смущает, что через минуту с печеньем ничего не произойдёт, оно будет потихоньку готовиться и подниматься в выключенной горячей духовке. Не входите в искушение пожарить подольше - сгорят.
6
Готовое печенье можно украсить шоколадом или оставить как есть. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792196
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!